HYDRO -COOKING

HYDRO -COOKING

 

Aparato para cocinar al vacìo en bajas temperaturas.

Revolucionario y innovador, el nuevo Hydro – cooking permite cocinar al vacìo en bajas temperaturas.

Esta manera de cocinar tiene muchas ventajas. Entre ellas:

·        No se pierde el peso del producto

·        Se consirvan los sabores de la comida hecha

Es una verdadera novedad en el mundo de la cocina professional.

 

 


dimensiones350x550x320 h
maxima capacidad cuba25Lt
temperatura de trabajo45°-100°
potencia1000 W
pesokg 12