GLI OPTIONAL NELLE SOTTOVUOTO A CAMPANA

 

Le confezionatrici sottovuoto a campana sono uno strumento di lavoro molto utile per ogni attività, in base al modello, alla dimensione o alle caratteristiche tecniche trovano spazio nel settore di utilizzo più adeguato.

Per noi di Intercom è importante che la confezionatrice sottovuoto si adatti a pieno alle esigenze del cliente, per questo motivo abbiamo pensato ad una serie di optional che ti permetteranno di personalizzare la macchina sottovuoto in base alle tue esigenze.

 

 

PREDISPOSIZIONE AL GAS INERTE

Questo optional permette di effettuare il sottovuoto in atmosfera modificata (vedi articolo) che invece non sarebbe possibile attraverso le confezionatrici sottovuoto ad estrazione esterna.

Grazie a 2 ugelli  di fuoriuscita la confezionatrice inietta all’interno del sacchetto una miscela di azoto ed anidride carbonica con l’obbiettivo di mantenere intatte le caratteristiche di forma, consistenza e sapore che contraddistinguono il prodotto.

 

ISTALLAZIONE STAMPANTE

E’ un accessorio delle confezionatrici a campana che permette la stampa di un’etichetta contenente tutti i dati specifici del confezionamento appena effettuato: la data, la scadenza impostata, la percentuale di vuoto, il numero di cicli ecc.… ( la numerosità dei dati da inserire dipendono dal modello dalla versione di stampante  che si andrà a scegliere)

Utile per essere sempre precisi ed in regola con le leggi alimentari.

 

BARRA SALDANTE AGGIUNTIVA

La barra saldante aggiuntiva permette una resa della confezionatrice migliore: ossia in questo modo è possibile confezionare più sacchetti in un unico ciclo

 

TAGLIO ECCEDENZA

Questo optional permette alla macchina di eliminare direttamente l’eccedenza del sacchetto una volta sigillato, riducendo così gli sprechi e i tempi.

 

CARRELLO SUPPORTO MACCHINA

Adatto a chi non necessita di una confezionatrice carrellata ma possiede spazi di movimento ridotti, il carrello di supporto permette di spostare le confezionatrici da banco in modo più agevole.

Vi permette così di non occupare il piano di lavoro con la confezionatrice a campana.

 

VASCA DOPPIA ALTEZZA

La vasca a doppia altezza può essere installata solo sul modello di confezionatrice da banco SQUARE 400B e serve per il confezionamento degli alimenti di consistenza liquida o cremosa.

Si tratta di un “pozzetto” all’interno della camera di vuoto dove è possibile inserire il sacchetto contenente il liquido e sigillarlo senza preoccupazioni di fuoriuscite.

Una valida alternativa per gli altri modelli è sicuramente il piano inclinato.

 

PIANO INCLINATO PER LIQUIDI

Il Piano inclinato facilita il confezionamento degli alimenti di consistenza liquida o cremosa, la sua inclinazione evita la fuoriuscita di liquidi prima e durante il confezionamento.Può essere installato su tutte le confezionatrici sottovuoto a campana.

 

ALTEZZA CAMERA MAGGIORATA

E’ un optional installabile solo su confezionatrici a campana carrellate, aumentando la profondità della camera di vuoto permette di confezionare anche alimenti che non sono considerati “grandi pezzature” ma comunque possiedono un notevole spessore.

 

POMPA VUOTO MAGGIORATA

Anche la pompa di vuoto maggiorata può essere installata solo su confezionatrici a campana carrellate e si evince dal titolo si tratta di una pompa di vuoto con una maggiore potenza che permette una maggiore velocità nel raggiungimento del vuoto in campana

 

 

Le tue esigenze sono al primo posto per noi, contattaci e il nostro agente di zona passerà da te per consigliarti la miglior confezionatrice a campana con gli optional più adatti alle tue esigenze.